芒果小丸子 (AngelCard)

AngelCard | 21-Jan-09, 18:00 | 西式食譜, 甜品類食譜 | (585 Reads)

材料

糯米粉:250 ml

熱水 150ml

芒果 1個(半個打成泥狀,半個切粒)

方法
S1.先用新鮮芒果(半個)用果汁機打成泥狀

S2.糯米粉(可以加dd糖)加熱水搓...之後搓成細細粒.....好似湯圓咁(比湯圓細粒d,不過你鍾意可以大粒d),

S3.煲滾水,落小丸子,滾到滾d小丸子浮上黎就ok!(可以試下熟唔熟)

S4.在碗放1.再放d小丸子(隔水同埋等凍左先),食時可以加d芒果粒,再加個芒果冰淇淋!

留言(2) | 引用(0) | 話題(食譜)

[2]

點解我一落熱水搓之後痴到成手都係>< 再加粉or 再加熱水都係咁嗚嗚

[引用] | 作者 yami | 15-Aug-09 18:06 | [舉報垃圾留言]

[1]

嘩..估唔到做小丸子咁易

[引用] | 作者 JO | 23-Jan-09 11:28 | [舉報垃圾留言]